平成24年3月16日 宮崎県総合農業試験場 茶業支場
昨日までの晴れ間で少し作業が捗り、今日は雨日和。研修会には良い天気?となった。まだまだ若芽の季節ではないが少しずつは草木の芽も膨らんだり伸びたりしてきている。 今日は上記試験場での研修会。朝早くから駆り出され、研修センターへ向かった!個人としては、釜炒り茶の製法を抜けがきで見たかったのだが、予定変更されて昨日行われたそうだ!残念!。我が家でも昔、ケイハン茶を朝から摘まされ、オフクロが大きな釜?鍋?で炒り揉みしながらお茶を作っていたのを覚えている。現在はほとんど見られなくなって久しい! この研修会が身になったかどうかは、さて置いて夕方からの反省会が勉強に?なった事は小さく書いておこう! |
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